高光谱成像实现可靠的肉质评估

提高产品的质量和安全性。确定肉类的化学质量:瘦肉/脂肪含量、蛋白质、水分、嫩度,并查找和去除骨头、软骨、塑料、木材、橡胶、金属或寄生虫等异物。Specim FX 相机可以比传统的彩色和滤光相机或点光谱仪揭示更多信息。

生肉、家禽和鱼类存在较高的质量问题和污染风险,可靠的肉类检验流程是保证产品高质量、安全并符合严格安全要求的必要条件。

将 Specim FX 相机集成到您的质量控制和分类流程中,以增强其在产品检验和过程分析方面的能力。

Specim FX 相机可帮助您:

  • 根据所有材料独特且鲜明的光谱特征进行精确可靠的化学分级和异物检测。
  • 用非侵入性实时检查取代目视检查和耗时的实验室测试。
  • 覆盖100%的产品流。
  • 现在和将来都可以使用单个摄像机同时检测一系列特征。
  • 通过满足脂肪、蛋白质和胶原蛋白含量的法定前提条件来避免额外成本。
Overview of foreign material detection and quality grading in food inspection applications.
可以通过高光谱成像检测的质量参数列表。
Sorting contaminants and fat based on hyperspectral data.

找到适合您需求的相机

不同的材料对光的反射不同,因此在不同的波长下可见。不同的相机以不同的波长操作,因此找到正确的解决方案取决于您想要找到什么。

Specim FX 系列相机体积小、速度快且价格实惠。我们专门为工业机器视觉应用设计了这些相机,并且有多个版本可在不同波长下运行,这意味着您可以找到满足您特定需求的相机。在光线较少和帧速率较高的情况下获得可靠的结果。

找到兼容的商业软件工具或使用 Specim SDK 和 ASCII 控制协议将 FX 相机集成到您自己的系统软件解决方案中。如果您需要帮助,请随时联系我们,我们很乐意为您提供帮助!

为什么选择 Specim

我们的产品称为推扫式或线设备——它们通过单幅图像收集完整的光谱和图像信息。最终的数据立方体是通过逐行扫描目标形成的。这就是为什么你只需要照亮收集数据的那条线。

目前主要的竞争技术是可调滤光片和可变滤光片仪器。使用可调滤光片时,一次从二维区域测量一个波长带。使用线性可变滤光片时,可以同时测量所有波长带,但每个波长带都来自目标区域的不同位置。

与推扫式相比,可调滤光片和可变滤光片技术都需要在更宽的二维区域内实现均匀稳定的照明。它们还难以获得配准的光谱,这导致数据处理困难、光谱特征不可靠以及处理结果延迟。

合理的结论是,只有线成像推扫式 HSI 适用于所有测量移动和变化目标并需要光谱联合配准的工业在线应用。